食品藥品安全與每個人息息相關(guān)，也是社會關(guān)注的焦點。12月7日，自治區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳就《食品檢驗檢測工程項目等3項建設(shè)標準》（征求意見稿)，向各設(shè)區(qū)市住房城鄉(xiāng)建設(shè)委（局）及各有關(guān)單位征求意見。其中，與市民關(guān)系最為密切的《食品檢驗檢測工程項目建設(shè)標準》（征求意見稿）（以下簡稱《標準》）也就食品檢驗檢測中心的選址、建設(shè)規(guī)模和建筑基本要求等做出詳細規(guī)定。

　　按常住人口數(shù)劃分三個等級

　　《標準》：食品檢驗檢測中心建設(shè)規(guī)模，應(yīng)根據(jù)服務(wù)范圍內(nèi)的轄區(qū)常住人口數(shù)、檢驗檢測內(nèi)容與需求量等因素確定。建設(shè)級別按轄區(qū)常住人口數(shù)分為三個等級：常住人口5萬—70萬人，建設(shè)級別為三級，總建筑面積400—1500㎡；常住人口70萬—800萬人，建設(shè)級別為二級，總建筑面積1500—8000㎡；常住人口800萬—10000萬人，建設(shè)級別為一級，總建筑面積8000—26000㎡。

　　解讀：《標準》根據(jù)調(diào)研的結(jié)果和全國人口的相關(guān)數(shù)據(jù)，將食品檢驗檢測中心的規(guī)模與轄區(qū)的常住人口掛鉤，確定食品檢驗檢測機構(gòu)的建筑面積。由于全國同一級別各行政轄區(qū)的常住人口區(qū)別很大，《標準》采用按人口區(qū)間分級的辦法，將食品檢驗檢測中心分為三個級別，以保證能較公平、真實地反應(yīng)食品檢驗檢測工作量，使不同級別機構(gòu)建設(shè)規(guī)模得以較科學(xué)的確定。

　　快檢車輛在各級中均應(yīng)配置

　　《標準》：食品檢驗檢測中心（院、所）的選址宜選擇周邊市政基礎(chǔ)設(shè)施較完備的地段；宜布置在城區(qū)或近郊區(qū)，且交通便利的地段。

　　解讀:《標準》對食品檢測中心的選址做出要求，主要考慮到食品檢驗檢測中心是轄區(qū)內(nèi)食品安全的保障機構(gòu)，因此項目選址公共交通便利的位置，便于樣品的送檢和工作人員的出檢，且為保證檢驗工作的準確和安全，選址亦應(yīng)對相應(yīng)可能產(chǎn)生影響的地段有一定的安全距離。

　　《標準》：食品檢驗檢測中心根據(jù)所承擔的工作類型、職責和任務(wù)應(yīng)配備必要的快檢車輛。

　　解讀：快檢車具有食品取樣、現(xiàn)場檢測等多種功能，滿足了現(xiàn)場快速檢測食品的要求。《標準》要求，快檢車輛在各級中均應(yīng)配置，三級食品檢驗檢測主要以快檢為主，二級和三級只要為監(jiān)督檢驗和應(yīng)急檢驗，故此需配備必要的專用儀器和車輛。

　　實驗室宜獨立設(shè)置避開居住區(qū)

　　《標準》：實驗室宜處于當?shù)叵募咀钚★L頻上風向；動物實驗室宜獨立設(shè)置且應(yīng)避開居住區(qū)。

　　解讀：由于食品檢測中心實驗室要進行化學(xué)、物理、生物等實驗，必然會產(chǎn)生一定的廢氣、廢物，對環(huán)境會有相應(yīng)的影響，因此《標準》規(guī)定，實驗室宜處于當?shù)叵募咀钚★L頻上風向，也就是建筑基地的下風向，減少對其他功能區(qū)的影響；動物實驗室更是如此，有動物氣味可能溢出，因此宜獨立設(shè)置且應(yīng)避開居住區(qū)。

　　《標準》：實驗室的布局應(yīng)遵循便于有毒有害氣體的擴散與稀釋、有利于工程管網(wǎng)設(shè)置,以及各類功能區(qū)相對獨立、集中布置的原則進行。

　　解讀：由于實驗室會產(chǎn)生有毒、有腐蝕性、異味及易燃易爆的氣體，且實驗室要保證室內(nèi)照度，故實驗室的通風、采光要求較高，因此要求實驗室有可開啟的窗及一定的采光面積。